Ett ståtligt pepparkakshus

pepparkakshus 2013Det här pepparkakshuset, eller snarare pepparkakspalats, finns just nu på Länsmuseet Gävleborg i Gävle. Konstnär Margareta Persson är den som ligger bakom skapelsen.

Palatset är långt ifrån obebott – här huserar stiliga sockermamseller, tjuriga prinsessor, den ständigt återkommande marsipanprinsen … och även en vilsen brud. Titta in genom de sirliga fönstren och släpp loss fantasin! Vad är det som försiggår bakom palatsets utsirade väggar egentligen? 

Palatset har fem våningar och mäter 3,10 meter från golvtiljor till takkupol och till bygget gör Margareta av med bland annat 26 kilo mjöl, 16 kilo socker, 35 paket florsocker och litervis av kryddor! (texten hämtad från museets webbsida)

60 kilo deg har gått åt och det tog tre veckor att baka. Kupolen, som gnistrar som kristall, är gjord av gelatinblad lika som ”fönsterrutorna”. Pepparkakspalatset är magnifikt och väl värt ett besök. Passa då också på att se julbocken som finns runt hörnet (om nu inte någon galning eldar upp den i förtid).

Annonser

2 thoughts on “Ett ståtligt pepparkakshus

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s